I progetti promossi o realizzati da Uniprom per valorizzare e tutelare il settore ittico sono:

  • Conservazione a bordo del pescato e del pesce intero in atmosfera protettiva - Fase 1 Stazione Sperimentale Industria Conserve Alimentari - Parmad'Italia
  • Conservazione a bordo del pescato e del pesce intero in atmosfera protettiva - Fase 2 Stazione Sperimentale Industria Conserve Alimentari - ParmaStazione
  • Trattamento prodotto semilavorato con utilizzo dell'anidride carbonica Stazione Sperimentale Industria Conserve Alimentari - Parma
  • Aspetti quali-quantitativi e valorizzazione della frazione scartata della pesca a Strascico Medateam Consulting S.r.l.
  • Trattamento prodotto semilavorato con utilizzo dell'anidride carbonica Dipartimento delle Scienze e Tecnologie Alimentari e Microbiologiche - Universitą di Milano
  • Sistemi innovativi per la conservazione di prodotti ittici Dipartimento di Ingegneria Chimica ed Alimentare - Universitą di Salerno
  • Studio sulla conservazione di molluschi bivalvi vivi con tecnologia sottovuoto o in atmosfera modificata Ondacoop S.c.r.l.
  • Convegno "Qualitą comincia a bordo" - utilizzo del CO2 nella conservazione dei prodotti ittici UNIPROM
  • Opuscolo sulle tecnologie innovative "Fresco pił a Lungo" UNIPROM
  • Divulgazione delle nuove tecnologie sull'utilizzo del CO2 nella conservazione dei prodotti ittici - Conferenze e degustazioni a Roma - Senigallia - Salerno + Tre redazionali televisivi UNIPROM
  • Impulso all'innovazione commerciale nel settore ittico C.I.R.S.PE. S.c. a r.l.
  • Azioni per il Pescato Italiano Caratterizzato da Identitą di Origine - A.P.I.C.I.O. C.I.R.S.PE. S.c. a r.l.
  • Indagine sui sistemi di tutela dei prodotti ittici AGER S.R.L.
  • Sviluppo della gestione integrata della qualitą totale - Fase 1 UNIPROM
  • Sviluppo della gestione integrata della qualitą totale - Fase 2 UNIPROM
  • Marchio IGP per i prodotti ittici sott'olio U.N.C.I. Pesca
  • Conferenza Marketing Agra Europe - Londra 1997 UNIPROM
  • Conferenza di presentazione del progetto relativo all'istanza di riconoscimento del marchio IGP della S'anguidda scambecciada di Santa Giusta Coop. Bioacqua S.r.l.
  • Campagna promozionale "Mese del Pesce" FEDERPESCA
  • Campagna promozionale "Mare e Dintorni" Ondacoop S.c.r.l.
  • Mostra fotografica "In mare sotto il cielo" C.I.R.S.PE. S.c. a r.l.
  • Campagna promozionale a favore acquacoltura marina 2001 A.P.I.
  • Integrazione della campagna promozionale a favore del consumo della trota ed acquacoltura marina 2001 A.P.I.
  • Promozione dei consumi dei prodotti ittici freschi in una delle aree interne della regione Lazio C.I.S.P.A. S.c. a r.l.
  • Promozione del consumo del pesce nelle aree interne dell'Abruzzo S.O.C.R.A.T.E.S. S.r.l.
  • CD-Rom "La pesca in Italia" - 1^ edizione C.I.R.S.PE. S.c. a r.l.
  • Libro "Un Mare di Risorse" UNIPROM
  • Campagna di sensibilizzazione sulle risorse acquatiche - 1^ edizione - 1999 AGEI S.c.r.l.
  • Campagna di sensibilizzazione sulle risorse acquatiche - 2^ edizione - 2000 AGEI S.c.r.l.
  • Campagna di sensibilizzazione sulle risorse acquatiche - 3^ edizione - 2001 AGEI S.c.r.l.
  • Ricettario "Il Pesce - La Cucina - La storia" - distribuito attraverso la rivista "Slow Food" UNIPROM
  • Bando gara - Rubriche radio TV "Rete Mare" UNIPROM
  • Rubriche radio - TV "Rete Mare" e coordinamento stampa Gruppo Moccia S.p.A.
  • Pesca in un mare pulito - esposizione e convegni presso il Salone Nautico di Genova Osservatorio Ligure Marino per la Pesca ed Ambiente
  • Restyling ed aggiornamento CD-Rom "La Pesca in Italia" con inserimento della versione in inglese C.I.R.S.PE. S.c. a r.l.
  • Divulgazione CD-Rom "La Pesca in Italia" - allegato alla rivista "Pescare" C.I.R.S.PE. S.c. a r.l.
  • Esposizione "La pesca Responsabile" presso l'Acquario di Genova Costa Aquarium S,p,A,
  • Libro "Acquacoltura responsabile" Consorzio UNIMAR Consorzio UNIPROM
  • Pescatori in Liguria - percorso didattico ed informativo allestito presso l'Acquario di Genova Osservatorio Ligure Marino per la Pesca ed Ambiente
  • Libro "Tante buone molecole dal Mare" - alcune relazioni tra consumo di prodotti ittici e salute umana UNIPROM
  • Filmato Pesca Turismo Euro Group Line Production S.r.l.
  • 10 Filmati Educational "Come un Pescatore - vita e mestieri del mare": Reti volanti o pelagiche - Reti a Strascico - Reti di tipo cianciolo, La tonnara volante - Reti di tipo cianciolo, La lampara - Reti di tipo cianciolo, I Cannizzati - Pesca in Laguna - Reti da Posta Fisse - Molluschi - Acquacoltura e Maricoltura - Palangari C.I.R.S.PE. S.c. a r.l.
  • Partecipazione al Congresso "Le Scienze Alimentari, Mediche e Motorie per la qualitą della vita - Wellness Week UNIPROM
  • Convegno sul Pesca Turismo UNIPROM
  • Convegno Nazionale "MARE'…." C.I.S.P.A. S.c. a r.l.
  • Convegni "Piatti Chiari - Giornate sulla qualitą e la sicurezza alimentare della filiera ittica in Sicilia" C.I.S.P.A. S.c. a r.l.
  • Fiera di Ancona edizioni : 1999 UNIPROM
  • Fiera di Ancona edizioni : 2000 UNIPROM
  • Serata di Gala CEA (Congresso Europeo dell'Agricoltura) UNIPROM
  • 1° Salone Nazionale del Pesce 2001 - Bologna Ondacoop S.c. a r.l.
  • Fiera Umori, Rumori e Sapori del Mare - Sapri UNIPROM
  • Il settore del catering in Italia relativo ai prodotti ittici (incluso bando gara) COGEA S.r.l.
  • Pescascuola - veicolare l'educazione alla salute con la pesca C.I.R.S.PE. S.c. a r.l.
  • Libro "Verso l'acquacoltura Biologica?" UNIPROM
  • Promozione dell'attivitą consortile Uniprom - Media radio-televisivi UNIPROM
  • Opuscolo per ragazzi "Il Mondo intorno - La pesca" - allegato al settimanale "Salvagente" UNIPROM
  • Conferenza regionale sulla promozione dei prodotti Ittici - Anzio UNIPROM
  • Inserimento sul sito Web UNIPROM dei risultati di tutte le indagini promosse e finanziate da UNIPROM Starline S.r.l.
  • Mantenimento Mostra fotografica UNIPROM
  • Informazione UNIPROM UNIPROM
  • CD-Rom "Progetto Mare" Isituto Superiore di Cesenatico
  • Fiera Internazionale Prodotti Ittici - Bruxelles 1999 UNIPROM
  • Fiera Alimentaria - Lisbona UNIPROM
  • Azione pilota e studio di fattibilitą - Rete Distributiva Tipo C.I.S.P.A. S.c. a r.l.
  • Workshop reti Distributive UNIPROM
  • Studio fattibilitą sui nuovi modeli distributivi in Campania Project & Planning S.r.l.
  • Indagine quali-quantitative sui consumi e prezzi in Campania Project & Planning S.r.l.
  • Azione pilota nella regione Campania per la promozione e sperimentazione delle potenzialitą dei prodotti ittici innovativi e verifica del loro grado di ricettivitą ed interesse da parte dei consumatori finali Associazione Campania Mare
  • Azione pilota nella regione Sardegna per la promozione e sperimentazione delle potenzialitą dei prodotti ittici innovativi e verifica del loro grado di ricettivitą ed interesse da parte dei consumatori finali Associazione Mare Nostrum
  • Dinamiche dei consumi e della distribuzione per lo sviluppo di nuovi modelli distributivi e commerciali a livello regionale: studi in 4 regioni Project & Planning S.r.l., SO.GEST. S.r.l., Corporate Consulting S.r.l., Coop. Re Marte SrL,
  • Dinamiche dei consumi e della distribuzione per lo sviluppo di nuovi modelli distributivi e commerciali a livello regionale: studi in 7 regioni e studi di fattibilitą per lo sviluppo di nuovi modelli distributivi a livello regionale in 11 regioni Coop. Re Marte S.r.l., SO.GEST. S.r.l., Quaster S.A.S., I.C.M.S., Corporate Consulting S.r.l., Prometeo S.n.c.,
  • Sistema Informativo Telematico Uniprom - Progetti di Massima UNIPROM
  • Sistema Informativo Telematico Uniprom - Bando Gara Mercato On Line e Borsino Telematico UNIPROM
  • Sistema Informativo Telematico Uniprom - Borsino Telematico e Mercato On Line Starline S.r.l.
  • Sistema Informativo Telematico Uniprom - Anagrafica Aziendale ISINET S.r.l.
  • Sistema Informativo Telematico Uniprom - Codifica del Prodotto Ittico C.I.S.P.A. S.c. a r.l.
  • Assistenza tecnica e consulenza commerciale agli operatori su tutto il territorio nazionale Ondacoop S.c. a r.l.
  • Coordinamento Reti Distributive UNIPROM
  • Vademecum commerciale per l'accesso delle imprese di pesca alla Grande Distribuzione Organizzata TRE S.a.s.
  • Informazione presso la Distribuzione Organizzata - supporto informativo e promozionale per un'azione divulgativa TRE S.a.s.
  • Studio fattibilitą sulla produzione dei molluschi bivalvi in Albania Dr. Flloko Alexander
  • Indagine a livello internazionale per l'individuazione di nicchie di mercato dei prodotti ittici innovativi C.I.S.P.A. S.c. a r.l.
  • Indagine Internazionale per l'individuazione di tecnologie e tecniche innovative per la conservazione di prodotti ittici C.I.S.P.A. S.c. a r.l.
  • Indagini commerciali sul consumo delle vongole in alcuni paesi esteri - (Spagna, Germania, Francia, Olanda) e Fiera MIA Rimini 2001 UNIPROM
  • Conferenza Internazionale Squid & Pelagics - Marocco UNIPROM
  • Ruolo della GDO Europea nella commercializzazione dei prodotti ittici STOA'
  • Progetto pilota per la messa a punto di un protocollo produttivo per le produzioni ittiche biologiche - Studio di Fattibilitą, Progetto Esecutivo e Azione Pilota UNIPROM
  • Campagna di promozione ed informazione "Pesce biologico" UNIPROM
  • "La Tavola Verde" - Campagna di promozione e degustazione del pesce biologico sul territorio UNIPROM
  • Fiera di Ancona edizione 1998 UNIPROM
  • Fiera di Ancona edizione 2001 UNIPROM
  • Fiera Internazionale Prodotti Ittici - Bruxelles 2000 UNIPROM
  • Fiera Internazionale Prodotti Ittici - Bruxelles 2001 UNIPROM
  • Fiera Internazionale Prodotti Ittici - Bruxelles 2002 UNIPROM
  • Convegno Internazionale Partenariat Porto 98 UNIPROM
  • Conferenza Internazionale Trieste Bivalvi 2001 UNIPROM
  • Indagine sull'organizzazione della Mitilicoltura: analisi di filiera e comparazioni europee Ondacoop S.c. a r.l.
  • Campagna promozionale a favore del consumo della trota 1 A.P.I.
  • Campagna promozionale a favore del consumo della trota 2 A.P.I.
  • Fiera di Ancona edizione 1999UNIPROM
  • Fiera di Ancona edizione 2000UNIPROM
  • Fiera di Ancona edizione 2001UNIPROM
  • Fiera di Ancona edizione 2004UNIPROM
  • Fiera di Ancona edizione 2005UNIPROM
  • Fiera internazionale Prodotti ittici - Bruxelles 2000UNIPROM
  • Fiera internazionale Prodotti ittici - Bruxelles 2001UNIPROM
  • Fiera internazionale Prodotti ittici - Bruxelles 2002UNIPROM
  • Fiera internazionale Prodotti ittici - Bruxelles 2003UNIPROM
  • Fiera internazionale Prodotti ittici - Bruxelles 2004UNIPROM
  • Fiera internazionale Prodotti ittici - Bruxelles 2005UNIPROM
  • FISH.LOG - Transnational initiatives for the promotion of the fishery sector's SMEs of the Adriatic Region: development of technical assistance, logistic and market structures
  • CONNECT - Transnational Networking and cooperation initiatives for the Development of coastal SMESs in the Balkan Adriatic Region
  • ADRI.BLU - Tavolo Blu Adriatico per la gestione sostenibile delle attivitą di pesca e delle risorse alieutiche dell'Adriatico
  • Campagna informazione sui Prodotti ittici tramite la realizzazione di affissioni pubblicitarie sulle Torrette di Avvistamento nelle spiagge del Centro - Nord - Societą Nazionale di Salvamento - anno 2003
  • Campagna informazione sui Prodotti ittici tramite la realizzazione di affissioni pubblicitarie sulle Torrette di Avvistamento nelle spiagge del Centro - Nord - Societą Nazionale di Salvamento - anno 2004