Il Consorzio di promozione dei prodotti ittici Uniprom è stato costituito nel 1995 su impulso delle associazioni cooperative e armatoriali italiane del settore:
- A.G.C.I.Agrital (visita il sito)
- Federcoopesca (visita il sito)
- Federpesca (visita il sito)
- Lega Pesca (visita il sito)
- Unci Pesca (visita il sito)


e ha l'obiettivo di promuovere, valorizzare e tutelare l'intero settore ittico. Per realizzare questo obiettivo, Uniprom utilizza contributi comunitari e nazionali.

I soci di Uniprom sono:
- A.G.C.I. Agrital (visita il sito)
- A.P.I. (visita il sito)
- C.I.R.S.PE s.c.a.r.l. (visita il sito)
- CISPA s.c.a.r.l.
- Consorzio Acquacoltura Italiano
- Ecoittica Services srl unipersonale
- Federcoopesca Confcooperative
- Federpesca
- Federpesca Ricerca & Sviluppo Srl.
- Lega Pesca
- U.N.C.I. Pesca (visita il sito)
- UN.I.COOP. Ass.ne (visita il sito)

L’esperienza maturata dal Consorzio attraverso l’attuazione di impegni programmatici finanziati con i contributi pubblici erogati dall’Unione Europea, dal Ministero delle Politiche Agricole e Forestali e dalle Regioni, ha reso Uniprom un efficiente strumento del settore ittico italiano, in grado di operare in interventi ad ampio spettro:

1. Campagne promozionali e divulgative
Il Consorzio organizza la partecipazione degli operatori alle maggiori fiere di settore. Cura l’ideazione di campagne di promozione e di informazione sui prodotti e le attività del comparto. Coordina l’organizzazione di convegni scientifici e divulgativi dei risultati raggiunti con indagini, studi di mercato e protocolli sperimentali. E’ editore di pubblicazioni tecniche e scientifiche.

2. Valorizzazione della produzione
Promuove azioni pilota e l’ideazione di prodotti innovativi ad alto valore aggiunto con i quali ampliare, quantitativamente e qualitativamente, l’assortimento delle referenze ittiche, attuando azioni sperimentali di ricerca tecnologica e merceologica e la valorizzazione dei prodotti di nicchia. Indagini sulle strategie di marketing.

3. Cultura d’impresa e informatizzazione dei processi
L’informatica utilizzata per offrire strumenti sempre più operativi ed innovativi agli operatori del comparto e per ottimizzare procedure e metodologie con l’obiettivo di colmare i limiti del sistema informatico applicato all’economia ittica.

4. Tracciabilità e sistemi di qualità per prodotti e aziende
La valorizzazione dei prodotti ittici lungo l’intera filiera attraverso la tracciabilità e l’etichettatura per facilitarne l’accesso a nuovi canali commerciali garantendo tutti gli alti parametri qualitativi richiesti dai Consumatori.

5. Supporto nei progetti transnazionali
Il Consorzio, per le sue peculiarità di trasversalità e versatilità d’azione, si presta ad essere un partner qualificato nei progetti che riguardano la sperimentazione di nuove forme di cooperazione nell’ambito di più Paesi per contribuire alla formazione di spazi territoriali e marittimi omogenei.

6. Agenzia per programmi della Pubblica Amministrazione in materia di assistenza e di sviluppo
Uniprom, quale emanazione delle Associazioni di categoria, è uno strumento utile anche alle Amministrazioni Pubbliche che intendono sviluppare azioni non solo di promozione a sostegno del comparto a livello nazionale e regionale ma anche azioni volte all’erogazione di servizi qualificati alle imprese di pesca ed acquicoltura, contribuendo alla semplificazione amministrativa e al miglioramento dell’efficacia delle misure attuate dalla pubblica amministrazione comunitaria, nazionale e regionale.


Modalità di intervento

Il consorzio agisce: